Cowansville, le 27 février 2020 – Le 24 février dernier, plus de 70 entreprises du secteur
agroalimentaire se sont réunies à l’occasion du Salon réseautage de Brome-Missisquoi et
de la Haute-Yamaska qui s’est tenu à la salle L’Entre-Deux du Campus Brome-Missisquoi.
C’est un succès renouvelé pour cette deuxième édition ! On a pu y voir notamment des
maraîchers, producteurs, éleveurs, microbrasseurs, vignerons, distributeurs et
restaurateurs provenant des deux territoires. Pour beaucoup d’entre eux, il s’agissait
d’une première rencontre. Il est primordial pour les MRC de Brome-Missisquoi et de La
Haute-Yamaska de permettre aux entreprises de leur territoire de bénéficier d’outils et
d’occasions, comme le salon, pour mieux se faire connaître, pour créer de nouvelles
relations d’affaires et ainsi pour continuer à se développer.
Cette année, les organisateurs ont revu la formule de l’événement pour y ajouter des
ateliers sur les enjeux de la distribution de produits locaux. Ces discussions ont prouvé
qu’on se doit de mieux connaître et soutenir nos entreprises agroalimentaires locales.
Ainsi, les ateliers ont ouvert la porte à une mobilisation, qui remet en question notre
façon de consommer les aliments locaux au Québec.
Rappelons que l’événement a également pour objectif de réunir des entreprises du
secteur agroalimentaire de la grande région afin de développer l’identité du terroir et de
lui permettre de rayonner via la restauration, l’hôtellerie et les institutions. Le salon est
un milieu d’échanges où les différents acteurs du secteur agroalimentaire peuvent
découvrir des produits locaux et discuter d’enjeux communs.
À propos
À la suite du succès de la première édition qui couvrait uniquement le territoire de Brome-
Missisquoi, le Salon réseautage incluait cette année le Réseau des Haltes gourmandes en
Haute-Yamaska afin de faire profiter l’ensemble des entreprises des deux territoires de
cette occasion de tisser des liens avec leurs pairs. L’événement est l’un des plus gros du
genre en Montérégie et dans les Cantons-de-l’Est !
